2023-05

台湾に住み始めてからと言うもの、桜餅を見かける機会はかなり減りました。当然食べる機会も減りました。 「ああ、桜餅食べたいなぁ。そうだ！自宅に桜の木があるから、その桜の木の葉っぱを使って桜餅を食べよう！まずは桜の葉の塩漬けだ！」 そう考える方...

いつからか続けている梅仕事の季節がやってまいりました。2023年も梅干し、梅酒、梅シロップを作ったので反省も含めて報告いたします。