自炊めし

SNSで話題!『焼きうお いし川』のマグロ丼を自宅で再現してみたらビビるぐらいうまかった!

最近インスタグラムを見ているとよく半分だけ焼いたマグロのトロのような焼き魚を赤酢で作った酢飯のようなご飯に乗せて食べるどんぶりのムービーがよく流れてきます。うまそう!食べたい!そこで、作ってみました!
自炊めし

めちゃ簡単で激うまの親子丼!いや、だって、近所で食べられないから自分で作るしかない

うちの近所のスーパーにはかつ丼の写真に親子丼の文字が書かれた合わせ調味料が売られているのですが、それぐらいに親子丼は台湾では浸透していないのだろうなと思わせてくれるわけで、となると親子丼が食べたくなってしまった私はもはや自分で作る以外に道は...
自炊めし

台湾の食材を集めて天丼を作りました

台湾にないなら自分で作っちゃおうよシリーズ(仮)ですが、今回は天丼です!天丼おいしいですよね!天丼はおろか、天ぷらすらそんなに作った経験が多いわけではないので成功するか少々不安でしたが、結果を見れば大成功でした!かき揚げ以外は。